Pub Açma Maliyeti 2026

Pub açma maliyeti 2026 yılında, artan enflasyon baskısı, döviz kurlarındaki dalgalanma, enerji giderleri, yüksek kira bedelleri ve işçilik maliyetlerindeki sert yükseliş nedeniyle önceki yıllara kıyasla ciddi ölçüde artmıştır. Özellikle büyük şehirlerde pub açmak isteyen girişimciler için başlangıç bütçesi artık daha yüksek risk barındırmakta ve tüm maliyet kalemlerinin üst banttan hesaplanması zorunlu hale gelmektedir.

İçindekiler

Pub Açma Maliyeti 2026

Pub açma maliyeti 2026 yılı itibarıyla yalnızca dekorasyon ve ekipman giderleriyle sınırlı değildir; ruhsat süreçleri, alkol satış izinleri, yüksek kira depozitoları ve personel giderleri toplam maliyetin büyük bölümünü oluşturur. Üst bant hesaplamalara göre orta ölçekli bir pub için başlangıç maliyeti 5.500.000 TL ile 9.000.000 TL arasında değişmektedir.

Pub Açarken En Büyük Gider Kalemleri Nelerdir?

Pub açarken karşılaşılan giderler, işletmenin konumu ve konseptine bağlı olarak değişse de bazı maliyet kalemleri tüm projelerde belirleyici rol oynar. Özellikle 2026 yılında enerji, ithal ürünler ve işçilik maliyetleri ciddi şekilde yükselmiştir.

Mekan Kirası ve Depozito Giderleri

Merkezi bir lokasyonda pub açmak isteyen işletmeler için aylık kira bedelleri 2026 yılında 150.000 TL ile 350.000 TL arasında değişmektedir. Çoğu mülk sahibi 6 aylık peşin kira ve depozito talep ettiğinden, yalnızca kira kaynaklı başlangıç yükü 1.000.000 TL seviyesini aşabilmektedir.

Dekorasyon ve İç Mimari Harcamaları

Pub konseptinin en önemli unsurlarından biri atmosferdir ve bu durum dekorasyon maliyetlerini üst seviyeye taşır. 2026 yılında özgün tasarımlı bir pub için dekorasyon ve iç mimari giderleri en az 1.200.000 TL, kaliteli malzeme ve özel tasarım tercihlerinde ise 2.500.000 TL’ye kadar çıkabilmektedir.

Bar Ekipmanları ve Teknik Donanım

Soğutucular, fıçı sistemleri, profesyonel bar tezgahları ve ses sistemleri pub işletmelerinin vazgeçilmezidir. Artan döviz kuru ve ithalat maliyetleri nedeniyle bu ekipmanların toplam gideri 2026 yılında 900.000 TL ile 1.600.000 TL arasında hesaplanmaktadır.

Ruhsat ve Yasal İzin Masrafları

Alkol satışı yapılan işletmeler için ruhsat süreçleri hem maliyetli hem de zaman alıcıdır. Belediye izinleri, TAPDK belgeleri, danışmanlık ücretleri ve resmi harçlar dahil edildiğinde ruhsat giderleri 2026 yılı için 250.000 TL ile 450.000 TL aralığında oluşmaktadır.

Personel ve Açılış Öncesi Giderler

Deneyimli bar personeli, servis çalışanları ve güvenlik görevlileri için maaşlar 2026 yılında ciddi oranda artmıştır. Açılış öncesi eğitimler ve ilk üç aylık maaş yükü dahil edildiğinde personel giderleri minimum 700.000 TL seviyesinde planlanmalıdır.

Pub İşletme Giderleri 2026 Yılında Ne Kadar?

Pub açıldıktan sonra karşılaşılan aylık işletme giderleri, karlılığı doğrudan etkileyen en kritik unsurlardır. Enerji, tedarik ve personel maliyetlerindeki artışlar, aylık sabit giderleri oldukça yükseltmiştir.

Enerji ve Elektrik Giderleri

Soğutma sistemleri, mutfak ekipmanları ve aydınlatma nedeniyle pub işletmelerinde enerji tüketimi yüksektir. 2026 yılında aylık elektrik ve doğalgaz giderleri ortalama 90.000 TL ile 160.000 TL arasında seyretmektedir.

Alkol ve İçecek Tedarik Maliyetleri

Vergi artışları ve döviz bazlı alımlar nedeniyle içecek maliyetleri ciddi şekilde yükselmiştir. Orta ölçekli bir pub için aylık tedarik gideri 400.000 TL ile 650.000 TL arasında hesaplanmakta ve bu tutar risk payı eklenerek planlanmalıdır.

Pazarlama ve Dijital Tanıtım Harcamaları

Yeni açılan pub işletmeleri için görünürlük kritik öneme sahiptir. Sosyal medya reklamları, influencer iş birlikleri ve açılış kampanyaları dahil aylık pazarlama bütçesi 2026 yılında minimum 80.000 TL seviyesinde olmalıdır.

Pub Açmanın Toplam Maliyeti 2026’da Ne Kadar?

2026 yılında üst bant maliyet yaklaşımıyla hazırlanan toplam pub açma bütçesi aşağıdaki kalemler doğrultusunda şekillenmektedir. Bu hesaplamalar yüksek enflasyon, agresif fiyat artışları ve piyasa belirsizlikleri dikkate alınarak oluşturulmuştur.

Gider Kalemi	Üst Bant Tutar
Kira ve Depozito	1.200.000 TL
Dekorasyon ve Tasarım	2.500.000 TL
Bar Ekipmanları	1.600.000 TL
Ruhsat ve İzinler	450.000 TL
Personel ve Açılış Giderleri	700.000 TL
İlk Stok ve Tedarik	950.000 TL
Toplam Başlangıç Bütçesi	7.400.000 TL

Pub Yatırımı 2026 Yılında Mantıklı mı?

Pub yatırımı 2026 yılında yüksek maliyetli ancak doğru lokasyon, güçlü konsept ve iyi yönetimle sürdürülebilir kazanç potansiyeline sahiptir. Ancak yatırımcıların nakit akışını en az 12 ay boyunca destekleyebilecek ek sermaye ayırması ve maliyetleri düşük senaryolara göre değil, en yüksek risk seviyesine göre planlaması gerekmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Aşağıda Pub Açma Maliyeti 2026 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:

Pub Açmak İçin En Az Ne Kadar Sermaye Gerekir?

2026 yılı şartlarında düşük riskle pub açmak isteyenler için minimum sermaye ihtiyacı 7.000.000 TL seviyesindedir. Daha küçük bütçeler ciddi işletme riski oluşturabilir.

Pub Açmak Karlı Bir İşletme midir?

Doğru lokasyon ve konseptle yönetilen pub işletmeleri karlıdır ancak 2026 yılında yüksek sabit giderler nedeniyle karlılık sabırlı ve disiplinli yönetim gerektirir.