100 kişilik düğün yemeği fiyatları 2026 yılı itibarıyla artan gıda maliyetleri, işçilik giderleri, enerji ve lojistik harcamalarındaki sert yükselişler nedeniyle önceki yıllara kıyasla çok daha yüksek seviyelerde planlanmaktadır. Organizasyonun yapılacağı şehir, menü içeriği, servis şekli ve ek hizmetler toplam bütçeyi doğrudan etkilerken, piyasa belirsizlikleri ve enflasyon baskısı nedeniyle üst bant maliyetler esas alınarak hazırlık yapılması büyük önem taşımaktadır.
100 Kişilik Düğün Yemeği Fiyatları 2026
100 kişilik düğün yemeği fiyatları 2026 yılında en yüksek maliyet ihtimalleri baz alınarak değerlendirildiğinde, kişi başı yemek bedelleri 1.200 TL ile 2.500 TL aralığında değişmektedir. Bu doğrultuda yalnızca yemek için toplam bütçe 120.000 TL ile 250.000 TL arasında şekillenmekte, servis, organizasyon ve ek giderler dahil edildiğinde toplam maliyet çok daha yukarı çıkabilmektedir.
Düğün Yemeği Fiyatlarını Etkileyen Temel Unsurlar
Düğün yemeği bütçesini belirleyen faktörler, yalnızca menü seçimiyle sınırlı kalmaz; hizmet kalitesi, sunum şekli ve organizasyon detayları da toplam maliyet üzerinde belirleyici rol oynar.
Menü İçeriği ve Yemek Türü
Kırmızı et ağırlıklı menüler, artan et fiyatları nedeniyle 2026 yılında en pahalı seçenekler arasında yer almakta olup kişi başı maliyet 2.000 TL seviyesini aşabilmektedir. Tavuk ve karışık menülerde bu rakam 1.200 TL ile 1.800 TL bandında seyrederken, vegan veya vejetaryen menülerde dahi hammadde fiyatlarındaki artış nedeniyle ciddi bir maliyet avantajı oluşmamaktadır.
Servis Şekli ve Sunum Detayları
Masaya servis edilen düğün yemekleri, daha fazla personel ve zaman gerektirdiği için açık büfe sistemine kıyasla yaklaşık yüzde 25 daha yüksek maliyet oluşturur. 100 kişilik bir organizasyonda servis personeli ve ekipman giderleri tek başına 30.000 TL ile 50.000 TL arasında ek bütçe gerektirebilmektedir.
Mekan ve Organizasyon Hizmetleri
Otel, kır bahçesi veya davet salonu gibi mekanlar, yemek hizmetini paket olarak sunduğunda fiyatlar daha da yükselmektedir. 2026 yılında yalnızca mekan kullanım bedeli ve organizasyon hizmetleri için 60.000 TL ile 120.000 TL arasında bir bütçe ayrılması gerekebilmektedir.
100 Kişilik Düğün Yemeği Menü Seçenekleri ve Bütçeye Etkisi
Menü tercihi, toplam düğün yemeği maliyetinin en belirleyici kalemidir ve her seçenek farklı bir bütçe planlaması gerektirir.
Kırmızı Et Ağırlıklı Düğün Menüsü
Dana veya kuzu etli ana yemeklerin tercih edildiği menülerde, yüksek et fiyatları ve tedarik riskleri nedeniyle kişi başı maliyet 2.200 TL ile 2.500 TL seviyelerine çıkmaktadır. Bu da 100 kişilik bir düğün yemeği için yalnızca yemek giderinin 220.000 TL’yi aşması anlamına gelir.
Tavuk ve Karışık Menü Seçenekleri
Tavuk ana yemekli veya tavuk ve et karışık menüler, maliyet açısından nispeten daha dengeli bir seçenek sunar. Ancak 2026 yılında artan yem, enerji ve lojistik giderleri nedeniyle kişi başı fiyatlar 1.400 TL ile 1.900 TL arasında değişmekte, toplam yemek maliyeti ise 140.000 TL’den başlamaktadır.
Vegan ve Vejetaryen Menü Tercihleri
Bitkisel ağırlıklı menüler genellikle daha ekonomik algılansa da ithal ürünler, özel sunumlar ve sınırlı tedarik nedeniyle kişi başı maliyet 1.300 TL ile 1.700 TL aralığında seyretmektedir. 100 kişilik bir organizasyonda bu menülerin toplam maliyeti 130.000 TL’nin altına düşmemektedir.
100 Kişilik Düğün Yemeği Organizasyonunda Ek Giderler
Yemek dışında kalan ancak çoğu zaman göz ardı edilen ek kalemler, toplam bütçeyi ciddi şekilde yukarı çekebilir.
Servis Personeli ve Lojistik Giderleri
Garson, mutfak ekibi, taşıma ve kurulum hizmetleri için 2026 yılında artan işçilik maliyetleri nedeniyle 35.000 TL ile 60.000 TL arasında bir ek gider oluşmaktadır. Özellikle şehir dışı organizasyonlarda lojistik maliyetler bu rakamın üzerine çıkabilmektedir.
Masa Düzeni ve Sunum Ekipmanları
Masa örtüleri, sandalyeler, tabak takımları ve dekoratif sunum ekipmanları için ortalama 20.000 TL ile 40.000 TL arasında bir bütçe ayrılması gerekmektedir. Premium sunum tercih edildiğinde bu tutar 50.000 TL seviyelerine ulaşabilmektedir.
100 Kişilik Düğün Yemeği İçin 2026 Üst Bant Maliyet Görünümü
Aşağıda yer alan maliyet kalemleri, 2026 yılı için en yüksek maliyet ihtimalleri ve ilave risk payı eklenerek hazırlanmıştır.
100 Kişilik Düğün Yemeği 2026’da Ne Kadar Tutar?
Aşağıdaki tabloda, 100 kişilik bir düğün yemeği organizasyonunda karşılaşılabilecek üst bant maliyetler yer almaktadır.
| Maliyet Kalemi | Tutar Aralığı (TL) |
|---|---|
| Yemek Hizmeti | 120.000 – 250.000 |
| Mekan ve Organizasyon | 60.000 – 120.000 |
| Servis ve Personel | 35.000 – 60.000 |
| Sunum ve Ekipman | 20.000 – 50.000 |
| Toplam Yaklaşık Bütçe | 235.000 – 480.000 |
Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda 100 Kişilik Düğün Yemeği Fiyatları 2026 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır.
100 Kişilik Düğün Yemeği En Az Ne Kadar Tutar?
2026 yılında üst bant maliyetler esas alındığında, en düşük toplam bütçe yaklaşık 235.000 TL seviyesinden başlamaktadır.
Düğün Yemeği Fiyatları Neden Bu Kadar Arttı?
Gıda enflasyonu, işçilik ücretleri, enerji ve lojistik maliyetlerindeki sert artışlar düğün yemeği fiyatlarını doğrudan yükseltmiştir.
Açık Büfe mi Masaya Servis mi Daha Pahalı?
Masaya servis sistemi, daha fazla personel ve zaman gerektirdiği için açık büfeye kıyasla daha yüksek maliyetlidir.
Menü Seçimi Toplam Bütçeyi Ne Kadar Etkiler?
Kırmızı et ağırlıklı menüler, tavuk veya bitkisel menülere göre toplam bütçeyi yüzde 30’a varan oranlarda artırabilir.
Mekan Dahil Paketler Daha Avantajlı mı?
Teklifler paket halinde sunulduğunda operasyonel kolaylık sağlasa da 2026’da genellikle toplam maliyet daha yüksek olmaktadır.
Ek Giderler Bütçede Ne Kadar Yer Tutar?
Servis, sunum ve lojistik gibi ek giderler toplam bütçenin yaklaşık yüzde 25 ila 35’ini oluşturabilmektedir.
